Ja, inte känns det i luften att det är mitten på juni. Här har det regnat tre dagar nu! Trotts detta var jag och köpte lite sommarkläder i går. Affärerna har redan börjat rea! Om tre veckor börjar min semester och jag hoppas att vädret vänt tills dess. Jag köpte även boken sommarens söta som är fylld med härliga bilder och frestande recept! Som detta enkla men säkert jätte goda...
Chokladfyllda hallon
ca 100g mörk eller vit choklad
ca 1msk smör
1/2 dl creme fraiche (ca 2msk till vit choklad)
1tsk honung
ca 40 färska hallon
Smält choklad och smör i en skål över vattenbad. Rör i creme fraiche och honung. Låt krämen svalna tills den är så tjock att den går att spritsa. Spritsa då lite choklad i varje hallon. Låt stå i kylskåp tills chokladen har stelnat.
Hoppas det ska smaka♥
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar